بطاطس رولي بالكفتة وصفة من اقتراح الأخت أسماء
الوصفة المقترحة لهذا اليوم عبارة عن " بطاطس رولي بالكفتة " من المشاركات التي توصلنا بها من الاخت أسماء ، وصفة سهلة وتستحق التجربة .
المقادير :
3 حبات بطاطا كبار
3بيضات
كفتة
مازيلا
جبن مبشور
فلفل أسود
ملح
التحضير:
كنحكو البطاطا ونخلوها تقطر من الماء من بعد كنخلطوها مع البيض المازيلا والقليل من الجبن المبشور ، وبصلة محكوكة والفلفل الأسود والملح ، نضع المكونات في صينية وندخلوهم للفرن
كنحضرو كذلك صوص الطماطم لوحده حسب الطريقة المعروفة
كنشحرو الفلفلة مع البصلة عاد كنزيدو عليهم الكفتة
نخرج الصينية من الفرن ونضيف فوقها صوص الطماطم والفلفل ثم الجبن ..
كنرجعوها للفرن حتى يدوب الجبن ، تقدم ساخنة ولكل كامل الحرية في ابداع طريقة تزين أو تقديم خاصة بك .
مع متمنياتي أن تكون هذه الوصفة قد أعجبتك .
-- أختكم أسماء ---
الكاتب : Unknown
نورة مدونة مغربية مهتمة بمجال فن الطبخ ، أعمل على تقديم مختلف الوصفات المستوحاة من المطبخ المغربي والعالمي ، بطريقة سهلة ومبتكرة
